Sabahlari gözümüzü açar açmaz hemen kahve içmek birçogumuzun aliskanligi. Kahvenin kafein içermesi aklinizda bazi soru isaretleri doguruyor olsa da, doktorunuz tarafindan özel olarak diyetinizden çikarilmasi tavsiye edilmedigi sürece bilmelisiniz ki antioksidan özelligi kahvenin faydalari arasindadir.
 

Yapilan arastirmalarda, düzenli kahve tüketen kisilerin vücutlarindaki antioksidan seviyesinin tüketmeyenlere oranla daha yüksek oldugu görülmüstür.Birçok gidada ve içecekte antioksidan mevcuttur ancak kahve günlük hayatimizda ulasilmasi daha kolay oldugu için tercih sebebidir.
 

Antioksidanlar vücudumuzdaki hücreleri koruyan yapilardir. Bazilari vücudumuz tarafindan üretilir, bazilari disaridan aldigimiz gidalardan alinir. Yas ilerledikçe vücudumuz antioksidan bakimindan eksik hale gelir. Yediklerimiz, içtiklerimiz ile vücudumuzdaki zararli maddeleri atmamiza yardimci olan bu antioksidanlari vücudumuza mutlaka almamiz gerekir. Basta antioksidan içerigi olmak üzere kahve faydalari düsünülecek olursa, bu özelliginin yaninda uyanmak için kahve içmek dikkate alinmayacak kadar küçük bir detaydir.

Peki kahve zayiflatir mi? Türk kahvesi, filtre kahve veya espresso gibi siyah kahvelerin metabolizmayi hizlandirici etkisi oldugu bilinmektedir. Dolayisiyla içerisine ekstra krema veya ilave seker katmadiginiz sürece az da olsa zayiflatici etkisinden söz edilebilir. Metabolizmayi, kalp atislarini hizlandirdigi için yag ve seker yakimini saglar; kilo aldirmak yerine kilo vermeye yardimcidir. Ancak kilo verdirir diye sürekli kahve içmek yanlistir. Dogru bir beslenme düzeni ve egzersiz programının destekleyicisi olmasi disinda bir etkisi olamaz.